Ingredienser
1 salladslök eller 1 liten bit purjolök
1 liten rödlök
3 dl frysta ärtor, maj & paprika
4 dl mjölk
1/2 dl vatten
1/2 msk maizena majsstärkelse
1 grönsaksbuljongtärning
matolja att steka i
salt
svartpeppar
cayennepeppar
curry
|
|
Fakta
Portioner: 2
Tillagningstid: 20 minuter
Betyg
(9 betyg)
Logga in för att rösta
|
| |
|
Tillagning
Skala och hacka lökarna fint.
Fräs lökarna i lite matolja.
Tillsätt frysta grönsakerna.
Häll i mjölken och maizena stärkelsen utlöst i vattnet.
Smula i grönsaksbuljongtärningen och låt puttra i några minuter.
Krydda salt, peppar, cayennepeppar och curryn efter smak.
Servera med pasta och en liten sallad.
|
|
|
